Recept och serveringsförslag
Här samlar vi recept och serveringsförslag för dig som vill ha lite inspiration och använda produkterna som en del av en hel servering. Vi fyller kontinuerligt på med både enkla serveringstips och mer kompletta recept – så just den här sidan tycker vi du ska besöka regelbundet. Recepten har vi oftast gjort alldeles själva, men vi känner såklart också en hel del duktiga kockar – så man vet ju aldrig…

Sommarsallad med Steffos Cigarrökarsida
Från våra vänner på Långbro Värdshus med Fredrik Eriksson i spetsen kommer här ett makalöst recept på en somrig sallad med Steffos Cigarrökarsida. Just den här rätten serverades vid ett litet gästspel på just Långbro Värdshus – och vilken succé detta gjorde. Där serverades den som förrätt, men går naturligtvis lika bra att servera som en hel lunch!

Absintgravad lax med sparris- och färskpotatissallad
Underbar rätt som vår vän Fredrik Eriksson på Långbro Värdshus har serverat på sin krog – han har dessutom varit så vänlig att dela receptet med oss så att vi kan dela det med er. Även ni som inte var på plats när detta serverades kan alltså ge det ert bästa försök hemma. Serveras med glädje som både lunch och middag. Receptet kommer från gästspelet tillsammans med Steffo Törnquist.